Christabelle的藝想世界

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[網摘] 餅!餅!餅!(示範)

MyShare, NowShare! (此乃MyShare網摘大賽的示範文,參賽者請記得要貼這張貼紙喔!)

坦白說,餅,這種食物對要維持身材的人是一大敵人。不論何種餅,只要跟餅沾上邊的(阿餅除外^^),製作過程中不知道摻了多少油多少麵粉,有時後還層層疊疊製造出油酥的口感。肥歸肥,但真的是我無法割捨的美食,尤其單就是咀嚼的動作就可以為我帶來很大的滿足感。也許是嬰兒時期口腔期的需求沒有完美實現的緣故吧?(笑)

>迴紋針 [餅] 分類列表

這是我自己的書籤。我不止一次地說吃東西這種事情我總是講求緣分,「此燈亮有餅」就是緣分帶著我去找到的。不過我去的這家是和平東路、科技大樓後方的那家,與報紙媒體上的士林克強路那家算是兄弟關係。

這很酷!所以把它摘下來。因為我從來沒聽說蔥油餅裡還加上絲瓜的咧~這則書籤算是個食譜,有興趣的朋友可以連過去看看怎麼做。以後看看能不能開發各種口味的蔥油餅,像是...彩色椒蔥油餅、高麗菜蔥油餅、韓式泡菜蔥油餅、義式蕃茄蘿勒蔥油餅、法式香草蔥油餅、中式茶香蔥油餅...哈哈~如果有人真的因此開了一家「蔥餅專家」之類的店,一定要回來謝謝我。XD

阿餅寫餅,這次是印度烤餅。我也很喜歡吃印度烤餅,原因在於印度烤餅的味道就是很素淨的麵粉香,配上火烤烘爐的味道。阿餅這篇很讚,因為她把製作印度烤餅的過程(有影片!)、連店裡的烤爐都寫的一清二楚。果然是阿餅喔!:)

善於記錄台灣行腳點滴的盒子,這次帶我們到上海去,而且是直擊路邊小攤包脆餅的過程。在我看來,這個包脆餅怎麼有點像是飯糰?只是包的是餅不是飯?

還有,這脆餅好便宜啊!一塊八毛RMB,不到10塊錢台幣喔!

馬叔餅舖來當壓軸,是因為這是離我算近卻又吃不到的好物!第一次聽到馬叔,是師丈告訴我的。他說馬叔的牛肉餅裡頭夾的燒牛肉有多好吃,早餐一個就超級飽。然後老師接著補充,馬叔的餅是鋪的是滿滿的芝麻,香的不得了!聽了真的超心動的!

BY MyShare@Url

連寫了幾篇網摘文,發現其實很有趣耶!而且也很實用,不僅幫自己歸納整理一些精選的網路資訊,而且一邊在寫的過程中,還可以發掘更多平常意想不到的妙點子(好啦...我知道我對於創意蔥油餅那個有點自嗨了 =.=)

回到「餅」上頭,儘管多半是油滋滋的致肥物,但一想到那種或酥脆或軟Q的多變口感,怎麼可能擋的住?

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